Чёрный чай с мятой – напиток, любимый многими. И неудивительно: он помогает улучшить настроение, обрести душевное равновесие и в целом улучшить самочувствие. Подробнее о его уникальных свойствах рассказала нутрициолог Анна Баженова.
Чёрный чай богат полифенолами, прежде всего теафлавинами и теарубигинами, защищающими клетки от воздействия свободных радикалов. Также они поддерживают здоровье сердца и сосудов, нормализуют уровень холестерина. Чёрный чай содержит кофеин, который стимулирует центральную нервную систему, – в результате повышается концентрация и улучшается умственную активность.
Эксперт отметила, что в отличие от кофе чёрный чай действует мягче. Это важно знать людям с чувствительностью к кофеину. Также в этом напитке содержится аминокислота L-теанин. Она способствует расслаблению, снижает уровень стресса и улучшает качество сна.
Мята – одно из наиболее популярных лекарственных растений, акцентировала специалист по питанию:
– Она широко используется при изготовлении лекарств, в ароматерапии и кулинарии. Существуют десятки разновидностей этого растения, наиболее распространены мята перечная, мята душистая и мята курчавая. Все они отличаются концентрацией ментола – главного активного вещества, а также антиоксидантов, дубильных веществ, органических кислот и витаминов. Например, мята перечная содержит больше ментола и имеет очень интенсивный вкус, в то время как вкус мяты курчавой более тонкий и сладкий.
Это растение обладает антисептическим и расслабляющим действием, заострила внимание Анна Баженова:
– Мята помогает при простуде, облегчает дыхание, уменьшает головную боль и улучшает пищеварение. Также она обладает легким охлаждающим действием. Кроме того, чай с мятой можно применять для снижения тошноты при расстройствах желудка.
По словам специалиста, чёрный чай и мята усиливают позитивное воздействие друг друга:
– Кофеин и L-теанин из чёрного чая активируют нервную систему, улучшая концентрацию внимания и работоспособность, в то время как мята с её расслабляющими и противовоспалительными свойствами помогает снять напряжение, расслабить мышцы и улучшить пищеварение. Это создаёт отличный баланс между стимуляцией и расслаблением. Вот почему чёрный чай с мятой – идеальный выбор для поддержания бодрости без перегрузки организма.
Комбинированное действие этих двух компонентов также помогает при стрессе и усталости, создавая эффект «бодрости с умиротворением», добавила Анна Баженова:
– Этот напиток идеально подходит для начала дня, когда нужно активизировать умственную деятельность, или для вечернего чаепития, чтобы расслабиться и снять напряжение.
Чёрный чай с мятой – довольно универсальный напиток, но, как и любой продукт, его следует употреблять в меру, предупредила нутрициолог. Людям с проблемами желудка (например, при гастритах или язвах) нужно быть осторожными с мятой, а также учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину: у некоторых он способен вызывать беспокойство или бессонницу.
Не стоит ждать от чая волшебных эффектов, так как концентрации активных веществ могут сильно зависеть от сорта и количества добавленной мяты, качества самого чая, срока хранения и способа заваривания.
В заключение эксперт дала важную рекомендацию:
– Чай с добавлением трав, таких как мята, может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, снижая их эффективность. Поэтому стоит проконсультироваться с лечащим врачом, если вы планируете пить такие напитки регулярно и при этом принимаете лекарственные средства.
Самыя цікавыя і важныя навіны шукайце ў нашых сацыяльных сетках: TikTok, Instagram, VK, Одноклассники, Telegram, Facebook, Youtube.