Диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог Валерия Скачкова раскрыла неочевидную причину дефицита железа в организме.
По словам гастроэнтеролога, такая проблема может возникнуть из-за хеликобактер – бактерии, находящейся в желудке.
– Хеликобактер – это бактерия, которая живет в нашем желудке. Она увеличивает кислотность и вызывает воспаление. В результате у пациентов часто развивается гастрит. Поэтому первым назначением при подтвержденном на ФГС гастрите является тест на хеликобактер в крови, – сообщила Валерия Скачкова.
Гастроэнтеролог также предупредила, что хеликобактер вызывает дефицит железа в организме, вылечить который медикаментозным путем невозможно.
– Это [хеликобактер] является одной из частых причин дефицита железа, который не лечится медикаментозным путем, то есть препаратами железа. В такой ситуации правильным способом решения проблемы является лечение инфекции хеликобактера, – рассказала Валерия Скачкова.
Наряду с этим гастроэнтеролог поделилась рекомендациями, которые помогут повысить усвоение железа.
– Железо гораздо лучше усваивается с помощью различных кофакторов. Одним из таких является витамин С. Он увеличивает биодоступность железа. Поэтому если вы едите железосодержащие продукты, например мясо, то добавляйте к ним продукты с витамином С. Это могут быть овощи, фрукты и зелень, – отметила Валерия Скачкова.
